چای آیورودا؛ کلید پزشکی کهن هندی
آرامشِ روحی چیزی نیست که در دنیای پرمشغله امروز به آسانی بتوان به آن دست یافت. برای بسیاری از افراد، نوشیدن یک فنجان چای تنها انگیزهای برای برخاستن از رختخواب است؛ اما بهتر نیست نوشیدنی ای انتخاب کنیم که افزون بر جلا دادنِ روح، خواصی سرشار نیز داشته باشد؟ چای آیورودا میتواند چنین گزینه ای باشد.
تاریخچه چای آیورودا
این نوشیدنی بی نظیر از بیش از ۵۰۰۰ سال پیش تاکنون مورد استفاده قرار میگیرد. چای آیورودا نه تنها در هندوستان به منظور حفظ سلامت و افزایش طول عمر مصرف میشود، بلکه بسیاری از پیروان سنت آیورودا نیز از آن بهره میبرند.
این چای با استفاده از گیاهانی که در شبه قاره هند می رویند تهیه میشود و بر پایه فلسفه آیورودا مصرف میگردد که سبک زندگی سالم و عمر طولانی را به ارمغان میآورد. این فلسفه بر سه جنبه ذهن، خرد و جسم (دوشا به زبان سانسکریت) تأثیر میگذارد.
واژه «آیورودا» از دو کلمه سانسکریت «آیوس» به معنای زندگی و «ودا» به معنای دانش و خرد گرفته شده است. در واقع، ترکیب آیورودا به معنای «دانش زندگی» است.
منافع چای آیورودا برای سلامتی
از آغاز پژوهش ها درباره خواص این چای، مصرف آن در نیمکره غربی به میزان قابل توجهی افزایش یافته است. مواد مغذی موجود در گیاهان این چای با سرماخوردگی، آنفولانزا و سرفه مقابله میکنند.
افزون بر این، مصرف این چای موجب تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود گوارش منظم میشود. اگرچه این چای کافئین ندارد، اما انرژی زا است. چای آیورودا سوخت وساز بدن را افزایش میدهد و در نتیجه به کاهش وزن کمک میکند.
پس پیش از آنکه دیر شود، مصرف آن را آغاز کنید. چای آیورودا حاوی ادویه هایی مانند هل، زنجبیل و فلفل سیاه است که برای لاغری و افزایش سوخت وساز بسیار مناسباند.
این چای به دلیل دارا بودن علف لیمو، بدن را پاکسازی و گوارش را آسان میکند. مصرف آن در هنگام رژیم های غذایی، ویتامینهای ازدست رفته بدن را تأمین میسازد.