برای پیشگیری از ابتلا به کووید 19 چه غذاهای مصرف کنیم

با همه‌گیری جهانی کووید-۱۹، کشورهای بسیاری با چالش‌های بی‌سابقه‌ای مواجه شدند و جامعه پزشکی تلاش‌های گسترده‌ای را برای یافتن درمان‌های قطعی آغاز کرده است. با این حال، تا زمان دسترسی به راهکارهای درمانی نهایی، «پیشگیری» همچنان مهم‌ترین استراتژی است. در این میان، بسیاری از متخصصان بر اهمیت تقویت سیستم ایمنی تأکید داشته و مصرف چای ماچا را به عنوان یکی از راهکارهای طبیعی و مؤثر برای ارتقای توان دفاعی بدن توصیه می‌کنند.

چای سبزماچا

چای ماچا : خواص شگفت انگیز چای ماچا

ویروس کرونا با تولید آنزیم 3CLpro، سیستم ایمنی را ضعیف می‌کند. تحقیقات  نشان می‌دهد که برخی ترکیبات گیاهی می‌توانند با مهار این آنزیم، از بدن محافظت کنند.

چرا چای ماچا برتر است؟
ماچا غنی‌ترین منبع آنتی‌اکسیدان EGCG است که به تقویت سیستم ایمنی کمک شایانی می‌کند. همچنین مصرف آن به صورت نوشیدنی داغ، می‌تواند با افزایش دما در مجاری تنفسی، به کاهش بار ویروسی کمک کند.
سایر مهارکننده‌های گیاهی 3CLpro: علاوه بر ماچا، مواد غذایی زیر نیز به عنوان مکمل‌های پیشگیرانه شناخته می‌شوند:

• ادویه‌ها: زردچوبه، زنجبیل، سیر، اورگانو و گیاه آقطی.

• میوه‌ها و دانه‌ها: پوست مرکبات (پرتقال) و بذر کتان.
• سایر: نوری (جلبک) و قارچ شیتاکه.

نتیجه: اگرچه تمامی مواد فوق خواص ضدویروسی دارند، اما چای ماچا به دلیل غلظت بسیار بالای آنتی‌اکسیدان‌ها، مؤثرترین گزینه برای تقویت سیستم دفاعی بدن است.